Agawa to soczysta roślina pochodząca głównie z obu Ameryk, gdzie jest wykorzystywana od wieków.
Jest znana ze swojej wysokiej odporności i naturalnej zawartości składników roślinnych, zwłaszcza inuliny, rozpuszczalnego błonnika często stosowanego w żywności i suplementach.
Agawa daje łagodnie słodki sok, który jest powszechnie stosowany jako naturalny słodzik o przyjemnym smaku. Ze względu na swoją konsystencję i neutralny smak jest również popularna w różnych formułach produktów jako składnik technologiczny lub aromatyzujący.
Agawa jest poszukiwana ze względu na swoje tradycyjne zastosowanie, naturalne pochodzenie i wszechstronne zastosowanie zarówno w żywności, jak i suplementach diety.
0 Komentarze