A kurkuma egy ízletes fűszer, amely tápláló.
Pozitív hatások a
Az ayurvédikus és kínai orvoslásban hagyományosan gyulladásos állapotok, bőrbetegségek, sebek, emésztési zavarok és májbetegségek kezelésére használják.
Gyulladáscsökkentő tulajdonságok
Az Arthritis Foundation több tanulmányt is idéz, amelyekben a kurkuma csökkentette a gyulladást. Ez a gyulladáscsökkentő képesség csökkentheti az ízületi gyulladásban szenvedők ízületeikben érzett súlyosbodását. A fűszert úgy tartják, hogy enyhíti a fájdalmat az ízületi gyulladásban.
A kurkuma az utóbbi időben antioxidáns képességei miatt került a figyelem középpontjába.
Úgy tűnik, hogy a kurkuma antioxidáns hatása olyan erős, hogy megakadályozza, hogy a méreganyagok károsítsák a májat. Ez jó hír lehet, megbízható forrás azoknak, akik erős gyógyszereket szednek cukorbetegség vagy más egészségügyi állapot miatt, amelyek hosszú távú használatával károsíthatják a májukat. A kurkuma segítheti az emésztést.
A kurkuma ízesíti az ételeket, ami megmagyarázza a curryporban való jelenlétét. A kurkuma azonban az emésztésben is fontos szerepet játszhat. A fűszer antioxidáns és gyulladáscsökkentő tulajdonságainak köszönhetően hozzájárulhat az egészséges emésztéshez.
0 Megjegyzések