Olej Perilla to 100% olej roślinny z nasion rośliny Perilla frutescens - jest to tradycyjny olej bogaty w niezbędne kwasy tłuszczowe, zwłaszcza omega-3 (kwas alfa-linolenowy, ALA), który jest ceniony zarówno w kuchni, jak i w pielęgnacji ciała.
-
Pochodzenie roślinne - odpowiedni dla wegan i wegetarian.
-
Bogaty w kwas alfa-linolenowy (ALA) - bardzo bogate źródło kwasów omega-3 wśród olejów roślinnych, ważne dla odżywiania tłuszczów.
-
Przeciwutleniacze i naturalne związki - w tym polifenole i kwas rozmarynowy, przyczyniające się do ochrony komórek przed stresem oksydacyjnym.
-
Delikatny aromat i smak - nadaje się do różnych przygotowań kulinarnych i gotowania na zimno.
Możliwe zastosowania poza kuchnią
Oprócz zastosowań kulinarnych, olej perilla jest czasami stosowany jako olejek do skóry lub włosów - ze względu na swój skład i wchłanialność może przyczyniać się do nawilżenia i odżywienia skóry.
0 Komentarze