Es gehört zu den wasserlöslichen Vitaminen und ist das einzige Vitamin, das das Metall Kobalt enthält.
Es trägt zu einem normalen Energiestoffwechsel und zum Abbau der Aminosäure Homocystein bei, was ein häufiges Problem bei Vegetariern ist, sowie zur ordnungsgemäßen Funktion des Nervensystems, unterstützt das Immunsystem des Körpers und trägt zur Verringerung von Erschöpfung und Müdigkeit bei. Darüber hinaus fördert es die Produktion roter Blutkörperchen und ist am Prozess der Zellteilung beteiligt.
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