Čaj z kvetov a listov pohanky má jemnú a špecifickú chuť. Pre obsah rutínu je vynikajúca na pevnosť a pružnosť cievnych stien. Napomáha pri kŕčových žilách, pri poruchách prekrvenia končatín, ako prevencia proti praskaniu ciev v organizme, pri znižovaní cholesterolu, pri hemeroidoch a pri chorobách čriev.